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乳酸钠的功效和作用是什么

来源:添加剂资讯 / 时间:2025-08-12

沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:乳酸钠是一种常用于医疗和保健领域的化合物,具有多种重要功效和作用。其主要功能包括调节酸碱平衡、补充电解质以及作为食品添加剂等。

1.调节酸碱平衡:乳酸钠能够通过代谢生成碳酸氢钠,从而帮助人体维持正常的酸碱平衡。这在治疗代谢性酸中毒时尤为重要。

2.补充电解质:乳酸钠含有钠离子,可以用于补充体内的钠离子,防止因钠离子缺乏引起的低钠血症。

3.食品添加剂:在食品工业中,乳酸钠可作为pH调节剂和防腐剂,用于延长食品的保质期并改善其口感。

4.用于运动饮料:乳酸钠可以作为运动饮料中的成分,帮助维持运动员的体液平衡,减轻因大量出汗引起的电解质流失。

5.药用价值:在临床实践中,乳酸钠常用于静脉输液,可帮助纠正严重脱水和电解质紊乱状态。

使用乳酸钠应注意个体差异,尤其是患有高钠血症、高血压、心力衰竭或肾功能不全的患者,使用前需谨慎评估,因为这些人群可能对钠摄入量有严格限制。

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